5 CÁCH LÀM SINH TỐ SẦU RIÊNG BÉO NGẬY CỰC NGON
1. Sinh tố sầu riêng
- Nguyên liệu:
30 g thịt sầu riêng
6g bột Frappe
20ml kem béo thực vật
30ml sữa đặc
20 mL nước đường
1 thìa cà phê muối
Đá viên
50 ml nước lọc
- Cách làm:
Để bắt đầu, cho 50 mL nước lọc, 30 mL sữa đặc, 20 mL kem béo thực vật và 20 mL nước đường vào ly và khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
Kế tiếp cho 30 g thịt sầu riêng, 1 chút muối, hỗn hợp kem sữa, 6 g bột frappe, 1,5 cốc đá viên vào máy xay sinh tố. Xay các nguyên liệu cho đến khi chúng mịn hoàn toàn.
Sinh tố sầu riêng thơm vô cùng, vị lạnh và ngọt, đậm đà hương vị đặc trưng của sầu riêng; phải nói rằng, nó đủ tốt để khiến bạn quên đi quãng đường về nhà!
2. Sinh tố sầu riêng sữa chua
- Nguyên liệu:
1 trái sầu riêng
150ml sữa đặc
200ml sữa tươi không đường
1 quả chanh (tươi)
Đá xay
- Cách làm:
Khi mua sầu riêng, phần thịt được tách ra và bày lên đĩa. Cắt đôi vỏ chanh và vắt nước vào một chiếc bát nhỏ sau khi rửa sạch.
Cho sầu riêng, sữa tươi không đường và nước cốt chanh vào máy xay nhuyễn. Sau khoảng 2-3 phút xay nhuyễn, bạn cho sữa đặc và đường vào. Bạn có thể điều chỉnh lượng sữa theo sở thích của mình.
Xay trong khoảng 2 phút, sau đó thêm đá xay vào và chế biến cho đến khi mịn. Cuối cùng, rót ra ly, trang trí theo ý muốn và thưởng thức.
3. Sinh tố sầu riêng đậu xanh
- Nguyên liệu:
1 trái sầu riêng
10g đậu xanh (đã luộc)
20g đường
40ml sữa đặc có đường
40ml sữa tươi
Đá viên
1 ít kem tươi
- Cách làm:
Để có được thành phần của sầu riêng, trước tiên bạn phải tách đôi quả. Sau đó, bạn tiếp tục tách bỏ phần thịt sầu riêng và hạt bên trong.
Cho phần cùi sầu riêng (khoảng 120g), 10g đậu xanh đun sôi, 20g đường, 40ml sữa tươi, 40ml sữa đặc, 1 cốc đá vào máy xay sinh tố. Sau đó, kết hợp hỗn hợp cho đến khi nó hoàn toàn mịn.
Rót sinh tố ra ly, phủ một lớp kem tươi lên trên là xong.
Mịn và thơm, với vị ngọt béo béo ngậy của sầu riêng kết hợp với một ít nhân đậu xanh thì món sinh tố sầu riêng đậu xanh này quả là tuyệt vời!
4. Sinh tố sầu riêng bơ
- Nguyên liệu:
2 trái bơ
250 g sầu riêng
140ml sữa tươi không đường
150ml sữa đặc có đường
Đá bào
- Cách làm:
Vớt phần cơm đã chín vàng ra đĩa riêng Sầu riêng. Quả bơ rửa sạch, cắt đôi. Cạo phần thịt quả bơ khỏi lớp vỏ hạt, loại bỏ lớp lụa màu nâu.
Lần lượt cho sầu riêng, bơ và sữa tươi không đường vào máy xay sinh tố. Xay vài phút trước khi cho sữa đặc có đường vào.
Xay thêm 2-4 phút trước khi thêm đá đã đập vụn vào. Sau khi đã rót sinh tố ra ly, bạn có thể cho thêm đá. Xay cho đến khi hoàn toàn mịn thì tắt máy. Cuối cùng, đổ vào ly và phủ thêm một chút bơ lên trên là xong.
5. Sinh tố sầu riêng xoài
- Nguyên liệu:
250 g sầu riêng
1 quả xoài chín
120 mL sữa tươi không đường
130 mL sữa đặc
Đá bào
- Cách làm:
Để riêng phần cơm đã nấu ra bát nhỏ, Sầu riêng. Sầu riêng được cắt sẵn tại các siêu thị. Cắt xoài thành từng miếng vuông sau khi gọt vỏ và loại bỏ phần thịt. Chúng ta có thể tiết kiệm thời gian bằng cách cắt xoài thành hạt lựu trước khi chế biến.
Cho xoài, sầu riêng và sữa tươi không đường vào máy xay. Sau khoảng 2 phút hòa quyện, bạn cho sữa đặc có đường vào.
Sau 5 phút, thêm đá bào vào. Khi bạn đã sẵn sàng phục vụ, hãy thêm đá sau cùng với công thức này. Vì chúng ta sẽ làm loãng sinh tố nếu cho đá vào trước.
Bài viết liên quan:
5 Tác dụng của quả bơ đối với nam giới, phụ nữ và da mặt
Nhận xét
Đăng nhận xét